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  • 多年专注调味品 积淀雄厚实力

    服务全国多家品牌餐饮企业,
    成功销往全国各地 获众多品牌餐饮企业
    认可和赞许

  • 设施完善现代化规模

    拥有标准化、规模化、现代化园林式厂区
    具备先进的自动化复合调味品生产线

  • 产品链丰富 与餐饮企业强强联手

    研发生产各类复合调味料和川味调料
    提供定制、贴牌加工服务
    满足各大餐饮企业不同需求

  • 名厨顾问 专业团队研发创新

    20年行业经验研发团队
    品牌餐饮企业名厨技术顾问团队
    研发出成果,品质有保障

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公司简介 关于卓典
卓典公司成立于2003年,公司总部位于上海虹桥商务区,生产基地位于江苏淮安。工厂占地面积13000平米,按照GMP标准建造的净化厂房与车间,生产流程实现了全自动化流水作业。是集研发、生产、销售、技术服务为一体的综合性企业;产品专注于粉面/粉面汤底料及浇头调料研发。公司汇聚国内资深研发人员与烹饪大师,精心研究各地风味小吃,强大的研发实力,快速满足客户需求,力争打造成粉面汤底料全国第一品牌。
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“聚力同行,共创共赢”阜阳粉面爆品技术交流会圆满成功“聚力同行,共创共赢”阜阳粉面爆品技术交流会圆满成功
  2023年4月8日,“同心致远 聚力腾飞”卓典·烨信联合粉面爆品技术交流会在阜阳成功举行;本次交流订货会是烨信经销商2023年首次订货会。卓典食品携手烨信聚焦疫情后餐饮行业复苏,搭建阜阳粉面餐饮优质交流合作平台,邀请到阜阳近110位餐饮客户齐聚一堂,共赴这场技术品鉴交流会。
2020年中国复合调味料市场现状及后疫情时代发展趋势分析2020年中国复合调味料市场现状及后疫情时代发展趋势分析
  1、复合调味料行业概览1.1 复合调味料定义及行业细分所谓复合调味料是相对于单一调味料(酱油、醋、盐等基础调味料)而言,是指用两种 或两种以上的调味品经过特殊加工而制成的调味料。随着经济发展、居民生活水平优化 以及研发水平的提高,复合调味料逐渐发展成为调味品中非常重要的组成部分。根据《调 味品分类(GB/T2090